Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Он мечтал попасть на кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющая покорять самых избалованных гостей. За безупречным фасадом скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова — женщина-загадка, холодная и целеустремлённая карьеристка. И именно с ней Макс неожиданно проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А весь кухонный коллектив лишь выжидает момента, чтобы устроить насмешки над ошибкой новичка.